2010-05-11から1日間の記事一覧

初の自家製天然酵母パン

5月になって暖かい日が続いたので、「これなら酵母が育つかもしれない!」と思い、ゴールデンウィーク中にレーズンで酵母を育て始めていた私。 途中、ちょっと怪しい感じもあったのですが、とりあえずぷつぷつと泡立っていたので、1週間になる今日、パンを…