先日の軽井沢で買って帰ったチーズ。
チーズ専門店の、チーズ。
これが、最高なんですよ！
私は、生チーズとモッツァレラチーズを買ったのですが、
特にモッツァレラに感動しました。
弾力が、半端じゃない。
もっちもち。
でも、あっさり。
ちっとも、むつこくない。
「何ですか、これ？」みたいな。
1回目はカレーグラタンにして、
今朝はマフィンの上にチキンと一緒にのっけてトーストして、
あ〜、幸せ。
ピザとか、
ラザニアとかも作ってみたい。
パンフレットをもらっているので、
お取り寄せしようと思ってます！
またその時は写真を載せますね！
